Est-Ovest vs Sud: Perché il Sud Non è Sempre Meglio

“Metti tutto a sud, produce di più.” Lo sentiamo dire da vent’anni. È anche il motivo per cui, ancora oggi, la maggior parte degli impianti fotovoltaici in Italia viene progettata guardando solo a un numero: i kWh totali prodotti in un anno. Ma i kWh totali non pagano la bolletta. La pagano i kWh che consumi mentre il tuo impianto li produce. E qui il Sud, da solo, comincia a scricchiolare.

Due ricerche universitarie tedesche lo dimostrano con dati alla mano. Non opinioni, non sensazioni: misurazioni reali su impianti reali. In questo articolo vediamo perché l’orientamento est ovest può battere il Sud puro dove conta davvero, cioè nell’autoconsumo fotovoltaico.

Il mito del Sud perfetto

Il ragionamento “Sud = meglio” nasce da un dato vero: un impianto orientato a Sud, con la giusta inclinazione, produce il massimo numero di kWh annui possibile in un dato luogo. Su questo non c’è discussione.

Il problema è che quella produzione si concentra in poche ore, tutte centrate a mezzogiorno. Se in quelle ore sei in ufficio, con la casa vuota e i consumi ridotti al minimo, gran parte di quell’energia non la usi. La immetti in rete a un prezzo che non si avvicina neanche lontanamente a quello che pagheresti per prelevarla la sera.

Il vero indicatore economico di un impianto fotovoltaico residenziale non è la produzione annua in kWh. È l’autoconsumo fotovoltaico: quanta della tua energia riesci effettivamente a consumare in casa, nel momento in cui la produci, senza pagarla dal fornitore. Su questo fronte, il Sud puro non è automaticamente il vincitore.

Cosa dicono davvero le università tedesche (HTWK Lipsia e HTW Berlino)

La Germania ha una diffusione del fotovoltaico residenziale molto più alta e più matura della nostra, e da anni università e centri di ricerca tedeschi studiano come ottimizzare gli impianti non per la produzione totale, ma per l’uso reale dell’energia. Due lavori, in particolare, sono diventati un punto di riferimento.

La ricerca dell’HTWK di Lipsia (pubblicata nel 2022 sulla rivista scientifica Smart Energy, a firma di Sophia Reker insieme al Prof. Jens Schneider e Christoph Gerhards, cattedra di Sistemi Energetici Interconnessi) ha studiato moduli bifacciali installati verticalmente in orientamento est-ovest. Il risultato: questi impianti generano la maggior parte dell’elettricità al mattino e alla sera, invece che concentrarla a mezzogiorno come un impianto a Sud tradizionale. Lo studio stima che, se una quota significativa dei nuovi impianti tedeschi adottasse questa configurazione, si potrebbero risparmiare oltre 10 megatoni di CO₂ l’anno e ridurre in modo sensibile il bisogno di accumulo aggiuntivo con batterie.

La HTW Berlino, attraverso il suo programma di ricerca sui sistemi di accumulo (Stromspeicher-Inspektion) e i suoi studi sull’autoconsumo residenziale, arriva a una conclusione complementare: distribuendo meglio la produzione lungo la giornata, l’orientamento est-ovest fa salire in modo netto la quota di energia autoconsumata rispetto a un impianto Sud puro senza batteria.

La curva a campana del Sud vs la doppia gobba di Est-Ovest

Il modo più semplice per capirlo è guardare la forma della curva di produzione, non il totale sotto la curva.

Un impianto a Sud produce a campana: parte da zero al mattino presto, sale rapidamente, tocca il picco massimo intorno a mezzogiorno, poi scende altrettanto rapidamente fino a sera. Un unico picco, stretto e altissimo.

Un impianto Est-Ovest produce con due gobbe: una parte dei pannelli (quelli a est) produce di più al mattino, l’altra parte (quelli a ovest) produce di più nel tardo pomeriggio. Il risultato è una curva più bassa nel picco assoluto, ma molto più larga e distribuita: produzione fotovoltaico mattina sera, esattamente nelle fasce orarie in cui una famiglia normale è in casa, fa colazione, rientra dal lavoro, cucina, accende gli elettrodomestici.

Meno kWh totali in valore assoluto, ma più kWh nel momento giusto. Ed è quel momento giusto che determina quanto risparmi davvero in bolletta.

Il dato che conta: +25% di autoconsumo

Qui arriva il numero che dovrebbe far riflettere chiunque stia progettando un impianto guardando solo ai kWh annui. Le ricerche tedesche su sistemi comparabili mostrano che un impianto orientato a Sud puro, senza batteria di accumulo, arriva tipicamente a coprire con autoconsumo diretto tra il 25% e il 35% del proprio fabbisogno. Un impianto equivalente orientato Est-Ovest, a parità di condizioni, sposta questa quota fino al 35-45%.

Tradotto: parliamo di un incremento dell’autoconsumo fotovoltaico che può arrivare fino al +25% rispetto al Sud puro, senza aggiungere nemmeno un kWh di batteria. Solo perché l’energia viene prodotta quando serve, invece che quando la casa è vuota.

Questo non significa che l’orientamento Est-Ovest produca più energia in totale. Produce meno kWh annui rispetto al Sud, in genere tra il 5% e il 15% in meno a seconda della latitudine e dell’inclinazione. Ma quella differenza si recupera, e spesso si supera, nel risparmio in bolletta reale, perché più energia autoconsumata significa meno energia prelevata dalla rete a prezzo pieno.

Quando conviene Est-Ovest? (3 casi pratici)

1. Famiglia con consumi spalmati su mattina e sera. Chi lavora fuori casa tutto il giorno, ma consuma energia a colazione e dal tardo pomeriggio in poi — luci, cucina, lavatrice, ricarica auto elettrica al rientro — trova nell’Est-Ovest la curva che coincide con le proprie abitudini, senza dover investire subito in una batteria di grande capacità.

2. Tetto con falde già orientate Est-Ovest. Molte case italiane, soprattutto a schiera o con tetto a due falde non allineato a Sud, hanno geometricamente un tetto Est-Ovest. Invece di forzare pochi pannelli sulla falda Sud disponibile, sfruttare entrambe le falde massimizza la superficie utile e la potenza installabile, spesso con un risultato economico migliore rispetto a un piccolo impianto Sud puro.

3. Comunità energetiche e scambio sul posto. In un contesto di condivisione dell’energia (CER), una curva di produzione più larga e distribuita nel tempo aumenta le probabilità di sovrapposizione tra produzione e consumi degli altri membri della comunità, rendendo l’impianto più efficiente anche a livello collettivo, non solo per il singolo tetto.

Conclusione: non guardare solo i kWh, guarda QUANDO li produci

Il Sud non è sbagliato. Resta la scelta giusta quando l’obiettivo primario è la massima produzione annua, per esempio con una batteria di accumulo dimensionata per assorbire tutto il picco di mezzogiorno e restituirlo la sera. Ma “Sud sempre e comunque” è un automatismo che in molti casi costa soldi veri, perché ignora il dato che conta davvero: l’orientamento fotovoltaico giusto è quello che fa coincidere produzione e consumo, non quello che massimizza un numero su un foglio tecnico.

Prima di firmare un preventivo, chiedi sempre come si distribuisce la produzione nell’arco della giornata rispetto ai tuoi orari di consumo reali. È la domanda che fa la differenza tra un impianto che produce tanto e un impianto che ti fa risparmiare tanto.